Wees je eigen keukenheld

Shahi tofu

Indisch is wel een beetje mijn standaard. Maar net als dat ik de Italiaanse, Spaanse en Caribische keuken een kans geef. Zo ook met de Indiase keuken, met de Crockpot is het maken van een curry in een handomdraai gebeurd. Deze curry is nu door de tofu helemaal vegan, oorspronkelijk…

Indische kipkluifjes

Het is altijd fijn om een recept met ‘veel’ achter de hand te hebben. Onverwacht een picknick? Geen probleem. Iets lekker meenemen naar een borrel? Geen probleem. Deze kipkluifjes zijn snel klaar en het is makkelijk naar eigen smaak aan te passen. 900 gram kipkluifjes 100 ml ketjap manis 2,5…

Een persoonsfrittata’s

Dit gerecht was oorspronkelijk een samenraapsel van de groenten die nog in onze koelkast lagen, eieren die op moesten en een bonusfolder waar ik weinig inspiratie van had. Uiteindelijk hebben we dit in de maanden erna nog minstens 4 keer gegeten. Elke keer met andere groenten, maar het idee blijft…

Deze website gebruikt cookies. Met doorgaan op deze site wordt het gebruik van cookies toegestaan.