Vispannetje met bijvangst
Een tijdje geleden bestelde ik vis bij ‘Vis van de Afslag’ niet alleen is hun vis enorm vers. Ze hebben ook een Noordzeebox. In deze box zitten wat onbekendere vissen, die we normaal eigenlijk als bijvangst zien. Bijvangst in eenvoud zorgt ervoor dat er minder verspilling is en ze komen…